Jefe de control de calidad

hace 5 días


Mariano Roque Alonso, Departamento Central, Paraguay ManpowerGroup A tiempo completo ₲ 900.000 - ₲ 1.200.000 al año


Buscamos Jefe de Control de Calidad – Industria Alimentaria

Empresa del rubro alimentario busca incorporar a su equipo un/a
Jefe de Control de Calidad
, responsable de garantizar que cada producto cumpla con los estándares de calidad y seguridad alimentaria establecidos por la compañía.

Responsabilidades principales:

  • Supervisar los controles de materias primas, procesos y productos terminados.
  • Coordinar análisis de laboratorio, pruebas físico-químicas, microbiológicas y sensoriales.
  • Controlar la correcta manipulación de alimentos, higiene de áreas y condiciones de almacenamiento.
  • Detectar y reportar desvíos, gestionando las acciones correctivas junto al área de Producción.
  • Verificar el cumplimiento de los parámetros de inocuidad, trazabilidad y especificaciones técnicas.
  • Capacitar al personal operativo en buenas prácticas de manufactura y control de calidad.
  • Elaborar informes de control y contribuir a la mejora continua de procesos.

Perfil buscado:

  • Formación en Ingeniería o Tecnología de Alimentos, Química o carreras afines.
  • Experiencia mínima de 3 años en control de calidad dentro del rubro alimentario.
  • Conocimientos en análisis físico-químicos, microbiológicos, control sensorial y normas de higiene.
  • Capacidad de liderazgo, atención al detalle y orientación a resultados.


  • Mariano Roque Alonso, Departamento Central, Paraguay Frigorífico Concepción A tiempo completo ₲ 900.000 - ₲ 1.200.000 al año

    Descripción de la empresaOperador de Sala de Maquinas.Descripción del puestoComo Operador de sala de máquinas en Frigorífico Concepción, serás responsable de la operación y mantenimiento de la maquinaria en la sala de máquinas, compresores de amoniaco, torres de enfriamiento y mucho mas. Tus tareas diarias incluirán la supervisión de los equipos,...